Albana, branca viña de Emilia Romagna

Albana é un branco vide coñecido desde os Tempos da Roma antiga e é característica de Emilia Romagna, en particular o Romagna áreas de Ravenna e Forlivese. O documentado orixes do Albana Vide remontan ao século xiv (Peirao De' Crescenzi), pero ben fundada hipóteses data de volta, aínda que o nome latino da Albani Outeiros (albus), así que acrediten a difusión da vide xa nos Tempos da Roma antiga. Difusión: a rexión que case automaticamente asociados con Albana é Emilia Romagna e Romagna en particular, onde dá orixe a Albana Di Romagna DOCG viño, nas provincias de Forlì, Ravenna, Rimini, Boloña e de Módena. A partir de Emilia Romagna a propagación se espallou en menor medida en algunhas áreas de rexións veciñas de Marche e Toscana. Características do grupo: a Folla é pentagonal en forma, grandes e de cor verde escuro. O cluster é grande, cilíndrica ou cónica, compacto. Medianas uva, coa pel grosa, madurece a finais de setembro, con unha cor verde amarelo cor que tende a Ámbar. Bo e constante produtividade ao longo dos anos. Características dos viños utilizando Albana: o viño obtido a partir da Albana variedade de uva se transforma en Ouro con aromas intensos e frutados e o equilibrio correcto entre a frescura e suavidade. É particularmente adecuado para o secado, tanto é así que Albana Di Romagna DOCG Passito está entre os máis apreciados e premiado Passito viños en Italia.