Alca & ntilde;iz aparține “ traseul tamburului”, așa-numita din cauza prezenței tobe în două zile consecutive în timpul sărbătorilor Săptămâna Mare. Agățându-se de râul Guadalope, Alcañiz este unul dintre principalele orașe ale Regatului Aragón. patrimoniul său istoric-artistic fascinant începe în Plaza de Españ a, o frumoasă colecție de clădiri medievale, unde veți găsi schimbul și Primăria, o capodoperă a arhitecturii renascentiste. Fosta biserică colegială din Santa Mar & iacute; A la Mayor, începută în 1736, este un templu mare care combină trăsăturile baroce și influențele Mudejar. Există încă unele construcții militare supraviețuitoare, cum ar fi Castelul Los Calatravos, pe creasta joasă a Pui Pinos, transformată în prezent într-un Hotel Parador De Turismo. Remarcabil este Gothic keep. ALCA & ntilde;iz este renumit pentru cârnații lungi de porc și potârniche în saramură, precum și pentru brânzeturile sale. Din prăjituri și produse de patiserie sale am putea evidenția așa-numitele “sânii lui Moș Crăciun águeda”.
