Alca & ntilde;iz patrí do“trasa bubna & rdquo;, tzv kvôli prítomnosti bubnov na dva po sebe idúce dni počas osláv Veľkého týždňa. Lipnutie na rieke Guadalope, Alcañ iz je jedným z hlavných miest kráľovstva Aragón. jeho fascinujúce historicko-umelecké dedičstvo začína v Plaza de España, krásna zbierka stredovekých stavieb, kde nájdete výmenu a Radnica, majstrovské dielo renesančnej architektúry. Susedné bývalý collegiate church of Santa Marí a la starosta, začala v roku 1736, je veľký chrám, ktorý kombinuje barokové prvky a Mudejar vplyvy. Stále existujú niektoré dochované vojenské stavby, napríklad hrad Los Calatravos, na nízkom hrebeni PUI Pinos, ktorý je v súčasnosti premenený na hotel Parador De Turismo. Vynikajúca je jeho Gotická pevnosť. Alca & ntilde;iz je známy pre svoje dlhé bravčové klobásy a jarabice v slanom náleve, rovnako ako jeho syry. Z jeho koláče a pečivo by sme mohli upozorniť na tzv & ldquo;prsia Santa á gueda”.
