Alca & ntilde;iz pertence ao & ldquo;rota do tambour & rdquo;, assim chamado por causa da presença de tambores em dois dias consecutivos durante as celebrações da Semana Santa. Agarrando - se ao Rio Guadalope, Alcañiz é uma das principais cidades do reino de Arag & oacute; n. seu fascinante património histórico-artístico começa na Plaza de Espa & ntilde;a, uma bela coleção de edifícios medievais onde você vai encontrar a troca ea prefeitura, uma obra-prima da arquitetura renascentista. A vizinha antiga igreja colegiada de Santa Mar & iacute; a la Mayor, iniciada em 1736, é um grande templo que combina características barrocas e influências mudéjares. Ainda existem algumas construções militares sobreviventes, como o Castelo de los Calatravos, na baixa crista de Pui Pinos, atualmente convertido em um hotel Parador de Turismo. Excelente é a sua fortaleza gótica. Alca & ntilde; iz é famosa por suas longas salsichas de porco e perdiz em salmoura, bem como seus queijos. De seus bolos e doces, poderíamos destacar os chamados & ldquo;seios de Santa & aacute; gueda & rdquo;.
