Á tímum fyrir landnám Grikkja hafði gosið í Moio-gígnum, sem staðsettur er í norðurhlíð Etnu, valdið gífurlegu hraunstreymi sem náði til sjávar og myndaði Capo Schisò; með tímanum hefur áin smeygt sér inn í þetta rennsli og grafið djúpan og fallegan skurð og losað, undir lok farvegsins, tvo háa basaltveggi: Alcàntara-gilið. Það er hægt að komast fótgangandi eða með lyftu og fara yfir árfarveginn, íklæddir gúmmístígvélum sem hægt er að leigja á staðnum, um 150 m. Gilið er eitt mest heillandi svæði Alcàntara River Park.
