Aleatico di Madrid DOC

Tên gọi của Xứ Aleatico di Madrid DOC đề cập đến các loại khác nhau của rượu vang đỏ, ở mức độ khác nhau của sự ngọt ngào, dertivated bởi Aleatico nho nhiều. Những khu vực được bao phủ bởi các giáo phái là rất lớn, bao gồm chủ yếu tất cả sáu Apulian tỉnh: Foggia, Tôi-ta-li-bị trói, Naples, Taranto, Brindisi và Tại. Trong khu vực rộng lớn này truyền thống hơn nho bảng được sản xuất hơn rượu nho. Ngoài ra, nhiều rượu sản xuất vẫn được sử dụng để cắt các loại rượu vang hay như là một cơ sở cho rượu vang và linh hồn. Do một khá mềm kỷ luật và được bảo hiểm lớn, khu vực Aleatico di Madrid DOC không phải là nổi tiếng hoặc quý như rượu thuộc khác tên gọi của Aleatico DOC, như Aleatico Di Gradoli DOC hoặc Elba Aleatico Passito DOCG. Các truyền thống Apulian Aleatico là ngọt ngào và toàn thân hơn so với các loại Lazio hoặc Tuscany, đặc biệt là đối với thực tế là ở Madrid khí hậu là đáng kể khô và nóng. Trong thực tế, tên của các khu Madrid xuất phát từ tiếng Latin "một pluvia", "không có mưa". Vì lý do tương tự miền nam nước Ý gọi là "Mezzogiorno", chính xác, vì lâu dài của nó, và mùa hè nóng (tên" Midi" cho đến miền nam nước Pháp có ý nghĩa chính xác như và nguồn gốc). Trong khu vực của gọi Aleatico di Madrid DOC, với 300 nắng ngày một năm và nhiệt độ đó trong mùa hè buổi chiều thường xuyên quá 40 độ C, Những Nho phát triển cao cấp của nồng độ đường. Chắc chắn, do đó, rượu vang được sản xuất trong những khu vực được giàu rượu và/hoặc còn lại đường.