Top of the World
علاقے کے عہدہ Aleatico دی Gradoli ڈاکٹر فالس کے شمالی حصے میں لازیو کے علاقے کے صوبے پیلی, کے رقبے پر محیط ہے کے بارے میں 8,500 ہیکٹر, اور ایک بھی شامل ہے کے علاقے میں درمیانے اور اعلی پہاڑی پر واقع ڑلانوں کے آتش فشاں ضلع Vulsino. انگور مختلف قسم کے کے لئے مناسب پیداوار کے Aleatico شراب کی Gradoli ڈاکٹر ہے ایک روایتی طور پر کاشت میں جغرافیائی علاقے سمجھا جاتا ہے: Aleatico. ڈاکٹر Aleatico دی Gradoli سے مراد 4 اقسام کی سرخ شراب ، "بنیادی", "liquoroso", "liquoroso riserva" اور"passito". خاص طور پر, انفرادی اقسام کے شراب خصوصیات ہیں مندرجہ ذیل کے طور پر: "Aleatico دی Gradoli": اچھا ساخت اور موجودگی کے polyphenols دے جو شراب کے کردار کی پرپورنتا جسم اور غیر موجودگی کے کھرکھراہٹ. شراب ایک یاقوت سرخ رنگ کے ساتھ جامنی رنگ شکلیں ، بو کے ساتھ fruity کے اشارے کی مخصوص انگور ، باریک کھشبودار, تازہ پھل کے ذائقہ, نرم مخملی ، میٹھی. "Aleatico دی Gradoli" liqueur: اچھا ساخت اور موجودگی کے polyphenols دے جو شراب کے کردار کی پرپورنتا جسم کی غیر موجودگی roughness کے اور اچھی لمبی عمر. شراب ایک سے زیادہ یا اس سے کم شدید یاقوت سرخ رنگ کے ساتھ کبھی کبھی بنفشی مظاہر ، بو کے ساتھ fruity کے اشارے عام انگور کی مختلف قسم, کھشبودار, نازک, خصوصیت کے ساتھ ، ایک مکمل ذائقہ ، میٹھی ، پرامن ، خوشگوار. "Aleatico دی Gradoli" Liquoroso Riserva: اچھا ساخت اور موجودگی کے polyphenols دے جو شراب کے کردار کی پرپورنتا جسم کی غیر موجودگی roughness کے اور اچھی لمبی عمر. شراب ایک سے زیادہ یا اس سے کم شدید یاقوت سرخ رنگ ، کبھی کبھی دیکھ بھال کرنے کے لئے سنتری عمر بڑھنے کے ساتھ, کھشبودار بو, خصوصیت کی عمر میں بلوط بیرل, مکمل ذائقہ ، میٹھی ، کم یا زیادہ ، tannic ، پرامن ، خوشگوار. "Aleatico دی Gradoli" passito: اچھا ساخت اور موجودگی کے polyphenols دے جو شراب کے کردار کی پرپورنتا جسم کی غیر موجودگی roughness کے اور اچھی لمبی عمر. شراب ایک روبی سرخ رنگ کے ساتھ کبھی کبھی بنفشی مظاہر, شدید بو کے ساتھ fruity کے اشارے کی مخصوص cultivar ، باریک کھشبودار, پکا ہوا پھل ذائقہ ، میٹھی. ذائقہ کے لئے تمام الکحل کی ایک عام تیزابیت ، ایک چھوٹا سا محسوس تلخی کم astringency اور اچھی ساخت ، جس میں اہم کردار ادا کرنے کے لئے ان کے ذائقہ کے توازن.
