এলাকার উপাধি Aleatico দ্বি Gradoli ডক পড়ে উত্তর অংশ অঞ্চলের Lazio, প্রদেশ এর Viterbo, উপর প্রসারিত করে একটি এলাকা, প্রায় 8,500 হেক্টর, এবং অন্তর্ভুক্ত একটি অঞ্চল, মাঝারি ও উঁচু পাহাড়ের উপর অবস্থিত ঢালে এর আগ্নেয় জেলা Vulsino. দ্রাক্ষা বিভিন্ন জন্য উপযুক্ত, উৎপাদন, Aleatico ওয়াইন এর Gradoli DOC, এক ঐতিহ্যগতভাবে চাষ করে ভৌগলিক এলাকা বিবেচনা: Aleatico. Doc Aleatico দ্বি Gradoli বোঝায় 4 ধরনের রেড ওয়াইন,"বেসিক", "liquoroso", "liquoroso riserva" এবং"passito". বিশেষত, নিম্নরূপ মদ পৃথক ধরনের চিহ্নিত করা হয়: ভাল গঠন এবং পলিফেনল উপস্থিতি, শরীরের মধ্যে পূর্ণতা এবং কঠোরতা এর অনুপস্থিতি মদ চরিত্র দিতে যা. মদ রক্তবর্ণ বর্ণের সাথে একটি সনেট লাল রঙ আছে, ভাইন, স্থূলভাবে সুগন্ধি, তাজা ফল গন্ধ, নরম, কোমল, মিষ্টি সাধারণত ফল নির্দেশগুলি সঙ্গে গন্ধ. ভাল গঠন এবং শরীরের পূর্ণতা মদ চরিত্র, কঠোরতা এবং ভাল দীর্ঘায়ু অভাবে দিতে যা পলিফেনল, উপস্থিতিতে. মদ মাঝে মাঝে ভায়োলেট প্রতিচ্ছবি সঙ্গে আরো একটি বা কম তীব্র চমত্কার লাল রং, আছে, মিষ্টি, সুরেলা, মনোজ্ঞ একটি পূর্ণ গন্ধ সঙ্গে দ্রাক্ষা বিভিন্ন সাধারণত ইঙ্গিত, সুগন্ধি, সূক্ষ্ম, চরিত্রগত সঙ্গে গন্ধ. "Aleatico দ্বি Gradoli" Liquoroso Riserva: ভাল গঠন এবং উপস্থিতি, পলিফেনল, যা দিতে ওয়াইন চরিত্রের পূর্ণতা শরীরের অভাবে, ত্বকের রুক্ষতা দুর হবে এবং ভালো দীর্ঘায়ু. মদ আছে, একটি বা আরো কম তীব্র garnet লাল রঙের, কখনও কখনও tending to কমলা পক্বতা সঙ্গে, সুগন্ধি গন্ধ, চারিত্রিক বার্ধক্য ওক ব্যারেল মধ্যে পূর্ণ গন্ধ, মিষ্টি, বা আরো কম tannic, সুরেলা, মনোজ্ঞ. "Aleatico দ্বি Gradoli" passito: ভাল গঠন এবং উপস্থিতি, পলিফেনল, যা দিতে ওয়াইন চরিত্রের পূর্ণতা শরীরের অভাবে, ত্বকের রুক্ষতা দুর হবে এবং ভালো দীর্ঘায়ু. মদ একটি রুবি বেগুনি প্রতিচ্ছবি কখনও কখনও সঙ্গে লাল রঙ, ফলবতী পূজা সাধারণত নির্দেশ সঙ্গে তীব্র গন্ধ আছে, তীব্র সুগন্ধযুক্ত, পাকা ফল গন্ধ, মিষ্টি. সমস্ত ওয়াইন একটি স্বাভাবিক অম্লতা আছে খেয়ে, একটু অদ্য তিক্ততা, সামান্য কঠোরতা এবং ভাল গঠন, তাদের স্বাদ ভারসাম্য অবদান যা.
