Top of the World
Badira baino gehiago 1500 mota desberdinak Txistorra (txistorra) Alemanian egin eta aurkituko duzu kalean besaulki horiek saltzen nonahi. Ezagunenak, besteak beste, Bratwurst (eper) egindako beheko txerri eta espeziak, Wiener (Vienako), hau da, erre, eta, ondoren, egosi, eta Blutwurst eta Schwarzwurst, zein dira, bai odol-hestebeteak. Begiratu eskualdeko espezialitateak bezala, Berlin-en Currywurst (txistorra batera azken ketchup gainean), Bavaria-en Weisswurst, zuri txistorra duzu, zuritu aurretik batera jateko gozo bat mostaza, eta Nuremberg\'s plantxan Rostbratwurst, zerbitzatzen dituzten esne birrindu aza (sauerkraut). In Thuringian tokiko Thüringer Rostbratwurst jaso du geografiko babestua egoera eta errezeta egunak ehunka urte.
