Alentejo este o regiune a Portugaliei între Lisabona și Algarve, cu un bogat patrimoniu istoric și considerată una dintre cele mai autentice zone ale țării.Literal în portugheză înseamnă "în spatele râului Tejo" și este o bijuterie ascunsă în afara circuitelor normale ale turismului internațional, care va uimi pe oricine alege să viziteze, de asemenea, datorită faptului că este o regiune care și-a păstrat tradiția populară.Regiunea Alentejo include două provincii: Alto Alentejo și Baixo Alentejo. Principalele orașe sunt Evora, Beja, Serpa, Estremoz, Elvas și Portalegre. La nord, regiunea este mărginită de râul Tejo, în timp ce la sud se învecinează cu cea mai faimoasă regiune din Algarve. Se confruntă cu Oceanul Atlantic la vest, unde se învecinează cu Regiunea Lisabona; la est se învecinează cu granița cu Spania. Evora, de exemplu, se află la doar 130 de kilometri de capitala Lisabona, în timp ce celelalte orașe sunt puțin mai departe.Alentejo este un teren bogat în istorie, sate și sate care vor face pe oricine le vizitează pentru prima dată să se îndrăgostească. Mărturiile trecutului sunt combinate cu tradițiile locale, creând un amestec unic de culori, arome și sunete.