Alentejo je regija Portugalska med Lizbono in Algarve, z bogato zgodovinsko dediščino in velja za eno najbolj avtentičnih območjih države.Dobesedno v portugalščini pomeni "za reke Tejo", in je skrit dragulj zunaj običajnega vezja mednarodni turizem, ki bo navdušil vsakogar, ki se odloči za obisk, tudi zaradi dejstva, da gre za regijo, ki je ohranilo svojo ljudsko izročilo.Regija Alentejo vključuje dve provinci: Alto Alentejo in Baixo Alentejo. Glavna mesta so Evora, Beja, Serpa, Estremoz, Elvas in Portalegre. Na severu meji na reko Tejo, na jugu pa na najslavnejšo regijo Algarve. Sooča se z Atlantskim oceanom na Zahodu, kjer meji na lizbonsko regijo; na vzhodu meji na Španijo. Evora, na primer, je le 130 kilometrov od prestolnice Lizbone, medtem ko druga mesta so malo dlje.Alentejo je dežela, bogata z zgodovino, vasmi in vasmi, zaradi katere se bo vsak, ki jih prvič obišče, zaljubil. Pričevanja preteklosti so združena z lokalnimi tradicijami, ustvarjajo edinstveno mešanico barv, okusov in zvokov.
