ألينتيخو هي منطقة من البرتغال بين لشبونة والغارف ، مع تراث تاريخي غني وتعتبر واحدة من أكثر المناطق أصالة في البلاد.حرفيا باللغة البرتغالية تعني "وراء نهر تيجو" ، وهي جوهرة خفية خارج الدوائر العادية للسياحة الدولية ، والتي سوف تدهش أي شخص يختار الزيارة ، وأيضا بفضل حقيقة أنها منطقة حافظت على تقاليدها الشعبية.تضم منطقة ألينتيخو مقاطعتين: ألتو ألينتيخو وبيكسو ألينتيخو. المدن الرئيسية هي Evora و Beja و Serpa و Estremoz و Elvas و Portalegre. إلى الشمال ، يحدها نهر تيجو ، بينما يحدها من الجنوب المنطقة الأكثر شهرة في الغارف. يطل على المحيط الأطلسي إلى الغرب ، حيث يحد منطقة لشبونة ؛ إلى الشرق يحدها الحدود مع إسبانيا. ايفورا ، على سبيل المثال ، على بعد 130 كيلومترا فقط من العاصمة لشبونة ، في حين أن المدن الأخرى هي أبعد قليلا بعيدا.ألينتيخو هي أرض غنية في التاريخ لقرى والقرى من شأنها أن تجعل أي شخص يزور لهم لأول مرة تقع في الحب. تأتي شهادات الماضي مع التقاليد المحلية التي تعطي الحياة لمزيج فريد من الألوان والنكهات والأصوات.
