Alfi ya limao na scialatiello

Ya Sfusato Amalfitano au Limone Costa D'amalfi PGI ni chanzo cha kiburi kwa ajili ya Amalfi Coast, na shukrani kwa kuja kwa maisha ya wengi sahani ya kawaida ya Campania. Amalfi Coast PGI Lemon ina historia ya muda mrefu nyuma yake, ambayo ilianza wakati jamii ya Machungwa kuenea shukrani kwa amri ya Jamhuri ya Amalfi. Amri ya wajibu wa kujenga hifadhi ya ndimu juu ya meli zote, kwa lengo la kukabiliana na kiseyeye kati ya mabaharia, shukrani kwa uwepo wa vitamini C. Inalimwa katika pwani, Amalfitano Sfusato ni citrine njano na amepata wake harufu kali ya uwepo wa mafuta ya muhimu. Hii inafanya hasa yanafaa kwa ajili ya wengi wa jadi chakula maandalizi. Mmoja wao ni scialatiello na Amalfi ndimu. Safi Pasta, Amalfi ndimu, kamba na cherry nyanya: scialatielli na lemon ni kweli safari katika ladha ya Mediterranean, sahani alizaliwa juu ya Amalfi Coast, katika migahawa ndogo na bahari, ambayo itaweza kuchanganya unyenyekevu wa maandalizi na ustaarabu wa ladha.