Alic scatiat (gãy cá cơm)

Một trong những thú vị nhất nấu ăn, nhưng cùng một lúc giàu-xã hội nhân loại mật độ, từ khi nó đại diện cho một bức tường thành của danh tính của thành phố của mình sinh, Rossano, ở tỉnh Napoli, không đáng ngạc nhiên nhìn ra Chụp, ở phía đông bắc của Calabria.

Một công thức đó là một phần của cái gọi là kém ăn, có, nhưng rất giàu hương vị, bởi vì có rất ít thành phần nó tạo ra một thực cảm quan vụ nổ.