An Museo della Mandorla Di Avola rugadh i bhfeirm nuair a bhaineann leis an teaghlach de tháirgeoirí. An foirgneamh, tar éis a bheith fágtha ar an úinéirí mhisneach díghrádú. Bhí sé ceannaithe ag an bhardas, athchóirithe agus tá sé anois baile chun an músaem, chomh maith le a thairiscint roinnt taispeántas agus comhiomlánú spásanna.
Ar na ballaí gheobhaidh dream eile grianghraif agus uirlisí a léiriú na céimeanna éagsúla den phróiseáil tháirgí talmhaíochta, meaisíní shelling agus calabrú agus copair báisín, a úsáidtear le haghaidh táirgeadh mór le rá confetti le almóinní avolesi.