Alprose šokolaadimuuseum tutvustab šokolaadi maailma alates selle päritolust kuni tänapäevani. Mitte vastamata on peatus poes" Nostalgia " jaoks šokolaadi degusteerimine. Puhtalt ajaloolistest aspektidest ja selle üksikutest komponentidest kuni esimeste tootmisettevõteteni tänapäevaste sortideni vaatab see läbi ajatu toote kõik aspektid. Muuseum paistab silma oma dokumentatsiooni rikkuse ja eksponeeritavate objektide mitmekesisuse poolest. Lisaks oma hariduslikele väärtustele aitab muuseum kaasa Šveitsi šokolaadi traditsiooni tugevdamisele, mis on tuntud oma suurepärase kvaliteedi poolest.