Amalfi paper museum er en tidligere papirfabrik, der blev omdannet til et museum i 1969. Museet, der ligger i dalen af møllerne, huser maskiner og udstyr, korrekt restaureret og fuldt fungerende, der bruges i den gamle papirfabrik til at lave papir for hånd. Blandt de første byer, hvor eksistensen af papir, der blev opdaget i det tolvte og trettende århundrede, der er de områder, den Maritime Republikker: Amalfi, Pisa, Genova og Venedig, der havde pakhuse, både i Syrien og på kysten af Palæstina, hvor de store centre for produktion af papir blev placeret.Disse Republikker havde også intens kommercielle forbindelser med øst, og derefter kunne lære kunsten at fremstille papir uden problemer, eller kan ikke udelukke, at der om bord i "køkken", der i middelalderen, veksler mellem kysterne i italien og det Hellige Land til transport af korsfarerne og merchandise, du er gået i gang "Magistri i arte cartarum", og at vi har indført denne art