Amarelli lakrica muzejs-slavenāko itāļu lakricu pasaulē sauc par Amarelli, un to ražo homonīma ģimene, no kuras uzņēmums, kas dzīvo Rossano, iegūst savu nosaukumu un jau no 1500. gada tajā pašā pilsētā ražo Glicirrhiza glabra vai lakricas augu, no kuras iegūst sulu, pārstrādi. Saskaņā ar zinātniskiem pētījumiem augs, kas aug Kalabrijā, ir labākais pasaulē. Amarelli ģimene sāka savu liela mēroga ražošanu 1731. gadā, uzbūvējot savu pirmo rūpnīcu, kas joprojām atrodas rūpnīcā, šodien prasmīgi atjaunota. Gadsimtiem vēstures lakrica ražošanas pastāstīja lakrica muzejā " Giorgio Amarelli " otrais visvairāk apmeklētais rūpniecības muzejs Itālijā