Amarelli meyan kökü Müzesi-dünyanın en ünlü İtalyan meyan kökü Amarelli olarak adlandırılır ve Rossano'da yaşayan şirketin adını aldığı ve 1500'den beri aynı şehirde glycyrrhiza glabra veya meyve suyunun çıkarıldığı meyan kökü bitkisinin işlenmesini üreten aynı aile tarafından üretilir. Bilimsel araştırmalara göre, Calabria'da yetişen bitki dünyanın en iyisidir. Amarelli ailesi, bugün ustalıkla restore edilen fabrikada hala mevcut olan ilk fabrikasının inşasıyla 1731 yılında büyük ölçekli üretimine başladı. Meyan kökü üretim tarihinin asırlık meyan Müzesi " Giorgio Amarelli" İtalya'da ikinci en çok ziyaret edilen Sanayi Müzesi anlattı
