Muziejus amarelli saldymedis - garsiausias Italijos saldymedis pasaulyje vadinamas Amarelli ir yra gaminamas homoniminės šeimos, iš kurios bendrovė, kuri gyvena Rossano užima savo pavadinimą ir kad jau nuo 1500 m.gamina tame pačiame mieste Glycyrrhiza glabra arba saldymedžio augalų, iš kurių išgaunamos sultys, perdirbimo. Remiantis moksliniais tyrimais, augalas, kuris auga Kalabrijoje, yra geriausias pasaulyje. Amarelli šeima pradėjo savo didelio masto gamybą 1731 m., pastatydama savo pirmąją gamyklą, kuri vis dar yra gamykloje, šiandien meistriškai atkurta. Šimtmečių istorija saldymedžio gamybos papasakojo saldymedžio muziejus " Giorgio Amarelli " antras labiausiai lankomas pramonės muziejus Italijoje
