Descrizione
جيلي اللحم ، أو الحساء ، كان عنصرا أساسيا في جميع أنحاء العالم لعدة قرون ، وهو طبق شهير يقدم مع السلطات أو كمقبلات. تحتوي بعض قطع اللحم على الكثير من الجيلاتين ، وبالتالي يتم غلي هذه الأجزاء طوال الليل ، ويتم خلط السائل الناتج مع اللحم والخضروات وتبريده إلى مادة صلبة. جرب خلوديتس مع الجزر والثوم والبيض المسلوق كمقبلات قبل وجبتك.