Сабор Троі, галоўны цэнтр каталіцкага культу гэтага месца, з'яўляецца адным з самых выдатных прыкладаў апулийского раманскага, чые Арабскія ўплыву не выслізгваюць нават ад самых нявопытных вачэй. Будынак у форме лацінскага крыжа, пабудаваны ў прамежак часу сфармулявана паміж 1093 і 1120, царква была прысвечана Найсвяцейшай Панны Багародзіцы, адзін з пяці заступнікаў горада, і для яго гармонію і незвычайны ружовы шанаваных ва ўсёй Італіі. Архітэктурна вы заўважыце, як будаўніцтва будзе падзелена на карніз, што адрознівае верхні, больш лёгкі і з больш слабыя, з ніжняй часткі, кампактная, ажыўляецца прысутнасцю сляпымі аркамі і паўкалонамі. Найбольш значнай часткай фасада з'яўляецца разетка, не толькі для відавочнай прыгажосці, але і для сімвалічнай канатацыі: яна ўтворана шчыльным перапляценнем, якія складаюцца з адзінаццаці калон, якія выпраменьваюць з Цэнтра таго ж другога роўныя куты, у сваю чаргу, звязаныя з гульнёй аркі, якія робяць рамку. Падзеленыя на адзінаццаць зубчыкаў, упрыгожаных ажурнымі дыяфрагмамі, адрознымі адзін ад аднаго і адрознымі упрыгожваннем лукаў, былі створаны дваццаць два розных ўпрыгажэнні, якія дасягаюць эфекту карункавай вышыўкі. Адзінаццаць калоны (па ліку апосталаў без уліку Іуда Іскарыёт здраднік) абапіраюцца на круг з обтесанного каменя, на шалі, вызначыць ўпрыгажэнні, якое нагадвае змяю, якая кусае свой уласны хвост, сімвал вечнасці, смерці і ўваскрасення, а таксама быць круглай формы, сімвал дасканаласці. Такім чынам, цэнтр разеткі сімвалізуе постаць Ісуса Хрыста. Яшчэ адна асаблівасць фасада, даволі рэдкая ў старажытных цэрквах Італіі, - наяўнасць бронзавых дзвярэй. Архітэктар Одэрызіа ды Беневенто быў адным з мастакоў, якія займаюцца будаўніцтвам сабора, і, у прыватнасці, ён абавязаны бронзаваму парталу, чыя функцыя заключалася ў тым, каб завяршыць фасад і адсвяткаваць веліч біскупа і яго дыпламатычныя здольнасці. Галоўны партал падзелены на 28 частак, кожная з якіх уяўляе сабой розную сітуацыю або персанажа, у тым ліку драконаў з адкрытымі ратамі, якія сімвалізуюць ворагаў, якіх трэба перамагчы, і Львоў. Другая дзверы збоку, сваёй прастатой, падкрэслівала больш складаную сацыяльна-эканамічную сітуацыю. Інтэр'ер складаецца з трох нефаў, падзеленых паміж трынаццаццю мармуровымі калонамі. Асаблівае значэнне мае асіметрыя апсіды, якая можа быць растлумачаная некалькімі прычынамі, уключаючы лепшую акустыку, паколькі асіметрыя прадухіляе адукацыю рэха. Лацінскае крыжовае расліна з'яўляецца сімвалам чалавечага цела, а апсіда ўяўляе сабой злёгку ссунутую галаву, якая нагадвае адкінутую галаву ўкрыжаванага Хрыста. Унутры царквы таксама захоўваецца так званае "скарб", комплекс срэбных чараў, каштоўных скруткаў і богаслужбовых адзенняў.