Нішто так не асвяжае, як міска халаднікі ў гарачы летні дзень. Халаднік рыхтуецца альбо на малочнай аснове (пахта або кефір), альбо на аснове квасу (традыцыйны напой з ферментаваны хлеба). Дадайце кучу гародніны і трохі мяса, і халаднік стане асвяжальным стравай, гатовым да гарачым месяцах. Валодаючы унікальным, злёгку ялкавым густам, халаднік ідэальна падыходзіць для тых, хто хоча паспрабаваць новы смак стравы, малавядомага за межамі Расіі.
Show on map