अचार पसंद करने वालों के लिए, सोल्यंका एक सपना सच है । शुरू करने का एक आधार के साथ शोरबा, solyanka में शामिल हैं के सभी प्रकार के नमकीन और खट्टा स्वाद, के रूप में इस तरह के अचार, जैतून, नमकीन पानी, या नींबू. कुछ मांस, मछली, या सॉसेज और मशरूम और अन्य सब्जियां जोड़ें, और सोल्यंका अपने आप पूरे भोजन के लिए बनाता है । सोल्यंका एक असामान्य व्यंजन है, जिसमें एक सूप में एक साथ कई स्वाद और बनावट का एक दिलचस्प संयोजन होता है, इसलिए इसे अपने लिए स्वाद लेना सुनिश्चित करें ।
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