CIFとCiafアブルッツェーゼ

67039 Sulmona AQ, Italia
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Distance
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Duration
0 h

Type
Piatti tipici

Description

Cifとciafč典型的なアブルッツォのレシピ,č貧しい人々と農民の伝統の第二の料理と冬の温度に適しています豚からは何も捨てられません。そして、このčそこにアブルッツォ州でも真òそれは貧しい豚のまま,一度屠殺,高齢者,ソーセージ,スモークと誰よりùより多くを持っていますù置きます,油と鍋に茶色にされています,ニンニクといくつかの匂い. そして、何を推測’どのようなノイズは、それが作るのですか? そうです,cifとciaf,与える焼けるように暑い擬音&germandbls;この料理に名前. それ,多くの場合、農民の伝統で起こります,č一緒に貧しいと豊か:品質のために貧しいです&germandbls;低い成分,基本的にはのスクラップ’動物;豊かなので、éconvivialitのシンボル&germandbls;とのためé,のは、それに直面してみましょう,豚肉に基づいてどの料理ではありませんč信じられないほどおいしい? これは、その後、＆rsquoになります;でも、それを試飲する前に口の水:ちょうど＆rsquo株;耳と紛れもない音によって誘惑されます.