Ang niyog ay isang malawakang ginagamit na sangkap sa Maldivian cuisine at kultura, at naroroon sa maraming lokal na produkto. Narito ang ilang mga halimbawa ng Maldivian coconut products:Langis ng niyog: Ang langis ng niyog ay isa sa pinakasikat na produkto ng Maldives. Ginagamit ito sa lokal na lutuin, sa paggawa ng mga sabon at moisturizing cream para sa balat at buhok. Ang langis ng niyog mula sa Maldives ay partikular na mahalaga dahil ito ay nakuha mula sa sariwa at hinog na mga niyog, na nagbibigay ng kakaibang aroma at lasa.Grated coconut meat: Ang grated coconut meat ay malawakang ginagamit na sangkap sa Maldivian cuisine. Ito ay ginagamit sa paghahanda ng mga matatamis, panghimagas at malasang pagkain gaya ng Mas Huni (giniling na tuna na may gadgad na niyog). Ginagamit din ang sapal ng niyog bilang batayan para sa paggawa ng mga sabon at moisturizer.Coconut Candles: Ang mga coconut candle ay isang napaka-tanyag na produkto ng Maldives. Ang mga ito ay gawa sa natural, mabangong coconut wax at may iba't ibang kulay at pabango.Coconut Sugar: Ang asukal sa niyog ay isang natural na pampatamis, na ginawa mula sa katas ng mga bulaklak ng niyog. Ginagamit ito sa paghahanda ng mga lokal na matamis at panghimagas, tulad ng bondibai (mga matamis na niyog at asukal) at bibibba (coconut at rice cake).Hand-woven coconut fiber rugs: Hand-woven coconut fiber rugs ay isang handcrafted na produkto na tipikal ng Maldives. Ang mga ito ay gawa sa natural na hibla ng niyog at may iba't ibang kulay at pattern.Sa buod, ang niyog ay isang napakahalagang sangkap sa kultura at lutuing Maldivian, at maraming lokal na produkto ng niyog na maaaring bilhin ng mga turista bilang mga souvenir o upang lasapin ang mga tunay na lasa ng bansa.