Trebbiano d'abruzzo Doc adalah wain makan putih, juga dihasilkan dalam jenis Riserva, dengan sekurang-kurangnya tiga tahun penuaan Ia adalah wain khas rantau Abruzzo, yang dihasilkan di wilayah Chieti, L'aquila, Pescara, Teramo. Trebbiano d'abruzzo Doc diperolehi dari trebbiano d'abruzzo (Bombino Bianco) dan anggur Trebbiano toscano dengan kemungkinan penambahan anggur lain di kawasan itu untuk maksimum 15%. Wilayah: Chieti, L'aquila, Pescara, Teramo kawasan pengeluaran termasuk 60 majlis perbandaran di wilayah Chieti, 37 di L'aquila, 39 di Pescara dan 38 di Teramo. Asas campuran adalah Trebbiano dengan sekurang-kurangnya 85%. Anggur putih tempatan yang lain juga boleh menyumbang untuk baki 15%. Ia adalah wain untuk keseluruhan hidangan, terutamanya ditunjukkan dengan pembuka selera marinara, sup halus, sup ikan putih, walaupun daging putih rebus dan panggang. Etimologi nama Trebbiano, tidak mudah dikenali, Pliny, dalam "Sejarah Semula jadi", menulis tentang "Trebulanum" yang berasal dari Campania yang kemudiannya akan diimport ke Abruzzo. Wain ini bahawa semasa zaman Empayar Rom, menikmati sedikit kejayaan di kalangan peminum yang halus, sehingga ia dipanggil wain para askar pengagumnya yang hebat, hari ini merupakan salah satu wain Itali yang paling terkenal dan dihargai. Sebaliknya, Tanah Abruzzo, sebagai penyair Latin Ovid, yang berasal dari Sulmona, teringat, sentiasa bermurah hati dengan anggur dan wain yang baik. Ciri-ciri wain Trebbiano d'abruzzo Doc Nama Panggilan: Doc Jenis wain: kering masih Warna: straw kuning, walaupun emas Bouquet: vinous, menyenangkan, bunga liar Rasa: kain kering, harmoni, licin Anggur yang digunakan: Trebbiano d'abruzzo, Trebbiano Toscano Penuaan: - Kandungan alkohol: 11.5 alcol Berkhidmat suhu: 8-12 C Sifat organoleptik Trebbiano d'abruzzo Doc wain Trebbiano d'abruzzo mempunyai warna jerami; bau vinous yang menyenangkan, wangi wangi; kering, sapid, baldu, rasa harmoni;kandungan alkohol minimum ialah 11 gradi Kawasan pengeluaran wain Trebbiano d'abruzzo Doc Kawasan pengeluaran Trebbiano d'abruzzo termasuk daerah wilayah rantau Abruzzo dan khususnya wilayah berbukit atau dataran tinggi, yang ketinggiannya tidak lebih tinggi daripada 500 meter di atas paras laut dan sangat 600 meter bagi mereka yang terdedah ke selatan, serta mereka yang merendahkan ke arah laut, kecuali bahagian bawah lembah basah. Pasangan makanan dengan wain Trebbiano d'abruzzo Doc Wain Trebbiano d'abruzzo Doc adalah wain putih yang berjalan lancar dengan kursus pertama dalam sup dan khususnya sup kekacang. Trebbiano d'abruzzo perlu dihidangkan pada suhu kira-kira 10 gradi, 12 gradi tempoh penggunaan optimum adalah dalam tempoh satu tahun selepas musim menuai. Ia sesuai dengan ikan, hidangan telur, keju seperti incanestrato, scamorza dan sup dieja. Trebbiano d'abruzzo Doc wain label Setiap label mesti menyebutkan Denominasi Asal terkawal di sebelah semua petunjuk lain yang diperuntukkan oleh undang-undang, seperti: wilayah yang ditentukan dari mana produk itu datang; Nama produk yang terdiri daripada gabungan pelbagai anggur dari mana wain itu datang dan kawasan geografi di mana pelbagai itu ditanam; jumlah nominal wain; nama atau nama syarikat dan kerusi pembotolan; nombor dan kod pembotolan, yang mungkin juga muncul pada sistem penutupan (cap atau kapsul) nama negara; petunjuk lot; petunjuk ekologi.
Show on map