Vieste se nalazi na području Gargana," mamuza Italije", pravo biološko ostrvo okruženo Jadranskim morem i ravnicom Tavoliere di Puglia, koju karakteriše vrlo visoka unutrašnja biodiverzitet. Ovdje možete pronaći oko 600 pećina, 2.000 biljnih vrsta, 18 rodova sa 65 vrsta orhideja i 170 različitih vrsta ptica gniježđenja. Ovo vrlo posebno stanje okoliša značilo je da je osnovan Nacionalni Park Gargano, koji pokriva proširenje od preko 100 hiljada hektara i u njega uključuje 18 općinskih teritorija. Među opštinama koje pripadaju parku nalazi se i Vieste koji, u svom području nadležnosti, karakteriše prisustvo najvećeg broja šupljina, posebno morskih. Zelena obala Gargana, jedan od najljepših na svijetu, nudi najpažljivije i najzanimljivije prirodne lukove, poput San Felicea i sjajne prirodne katedrale, morske pećine. Obala je prošarana bijelim liticama koje nude neočekivane kulturne scenarije: trebuchets i obalne Kule, svjedoci prošlosti u kojoj je more predstavljalo, čak i više nego danas, izvor mogućnosti i opasnosti. Trebuchets, drevni drveni ribolov alati, su široko rasprostranjeni posebno duž potezu obale koja ide od Vieste do Peschici. Osmatračnice, izgrađene na cijeloj obali u trećem stoljeću, predstavljale su temeljno sredstvo odbrane od čestih napada Saracenskih pirata. Ljubitelji prirode rado će uživati u ruralnom pejzažu, sa stoljetnim maslinama i Mediteranskim pilingom, a neće biti teško naići na polu-divlje životinje koje Pasu nekoliko metara od mora. Za ljubitelje zelenila zaista ne treba propustiti izlet u šumi umbra, 10.000 hektara netaknute flore i faune koji su takođe pogodni za trekking i brdski biciklizam. Pored prirodnih ljepota, istorijski centar, bogat kulturom i istorijom, takođe zaslužuje interes. Među zamršenim i karakterističnim ulicama nalazimo katedralu, sa svojim prelijepim zvonikom koji čuva grad. Na ovom području nalazi se i dvorac federiciano, iz kojeg se može diviti odozgo Pizzomunno, krečnjački monolit, simbol grada Vieste.