A pesar de sus diversos propietarios, el palacio sigue vinculado en la memoria de los romanos al célebre marqués del Grillo, aunque toda la información se ha transmitido sin darnos su nombre preciso, la fecha exacta de su nacimiento o bajo qué papa se produjo su muerte. Sólo sabemos que se divertía alterando la tranquila vida de Roma con sus burlas, a menudo en perjuicio de poderosos u orgullosos, aquiescentes o privilegiados, o hacia los judíos, según la legendaria y clamorosa antipatía del marqués de Grillo por "li giudèi". Pero, ¿existió realmente este personaje que, desde la cúspide de su riqueza y su poder, urdía chistes con exquisita ironía, rebelándose contra todas las reglas? ¿No es una leyenda? Sabemos por Bertini, en su "Historia de las familias romanas", y por los rastros en el Archivo Capitolino que hubo dos familias Del Grillo, que vivieron entre los siglos XVII y XIX; sabemos que existe el palacio, la tumba familiar en la iglesia de San Giovanni dei Fiorentini o los rastros dejados por los cronistas de la época. Sabemos que existe un palacio, una tumba familiar en la iglesia de S. Giovanni dei Fiorentini, o vestigios dejados por los cronistas de la época, y a partir de ahí podemos dar fiabilidad a las afirmaciones de Giovagnoli: "Aunque no he podido averiguar, por mucho que he investigado, su nombre ni la fecha exacta de su nacimiento, he podido comprobar, por las declaraciones de sus descendientes, que se trata de un personaje histórico real y que muchas de las extrañas aventuras, vinculadas por la leyenda popular a su nombre, forman parte realmente de las hazañas llevadas a cabo por este hombre al que estaría dispuesto a llamar el último y más extravagante de los señores feudales romanos".
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