ಸಾಲ್ಟಿಂಬೊಕಾ ಅಲ್ಲಾ ರೊಮಾನಾ ಲಾಜಿಯೊ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಎರಡನೇ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ! ಇವುಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಋಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿತವಾದ ಕರುವಿನ ಚೂರುಗಳು, ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ! ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯ! ಮೂಲದ ಭೌಗೋಳಿಕ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆಯೇ, ಸಾಲ್ಟಿಂಬೊಕಾ ಅಲ್ಲಾ ರೊಮಾನಾ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಾಗಿ ಹೆಮ್ಮೆಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯ ನಂತರ ಎರಡನೇ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಏಕೆ ಎಂದು ನೀವು ಊಹಿಸಬಲ್ಲಿರಾ? ರಸಭರಿತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ನೆಗೆಯಬಹುದು! ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಣ್ಣ ಹಿಟ್ಟಿನ ಊಟದಂತಹ ಕಸ್ಟಮೈಸೇಷನ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಯಿತು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಾಲ್ಟಿಂಬೊಕಾವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುವವರೂ ಇದ್ದಾರೆ.
Show on map