მწვანე ტორტი

Oneglia, 18100 Imperia IM, Italia
0
214 views

Distance
0

Duration
0 h

Type
Piatti tipici

Description

მწვანე ნამცხვარი, რომელიც მზადდება ონეგლიაში (იმპერიას შემადგენელი ორი ქალაქიდან ერთ-ერთი) არის გენუური პასკალინას ტორტის ცუდი ნათესავი, მაგრამ ის იმდენად ფესვგადგმულია ონეგლიას ოჯახების ტრადიციაში, რომ აუცილებლად დააგემოვნებთ მას, თუ გაივლით. და მე გამოწვევას თქვენ არ! მწვანე ნამცხვარი არის ქონდარი ღვეზელი, რომელიც ივსება ბოსტნეულის (ჩვეულებრივ შარდის, მაგრამ ასევე ტოპინამბურის, ბარდა ან ბორჯის) და (ზოგჯერ, რეცეპტი განსხვავდება ოჯახიდან ოჯახში) ბრინჯის ან კვერცხის ნარევით.