Дар осорхона, офаридааст, дар соли 2003 оила Молитерно дар принадлежащем ӯ бинои overlooking одноименную ширкат, документирует асосии марҳилаҳои истеҳсоли шароб ва спиртных нӯшокиҳои дар Альтомонте, инчунин баъзе ҷанбаҳои крестьянской ва ремесленной фарҳанги ин љойњои. Дар байни фанњо қавӣ аслӣ ҷамъоварии: газоген охири 1800, чӯбӣ матбуот ва омехтаи лавҳаҳои вуд дод-оҳан ба иттилои.