नॅपल्ज़ & अन्न / स्पॅगेटी... - Secret World

Napoli, Italia

by Anna Luzhina

स्पॅगेटी clams कोनशिला नियपोलिटन खाद्यप्रकार, स्पॅगेटी clams (म्हणून स्थानिक पातळीवर ओळखले शेवया सह clams) आहे एक मधुर पहिल्या अर्थात सक्षम करण्यासाठी उत्तेजित भूक समाधानकारक अगदी सर्वात मागणी आणि शुद्ध palates. तयार करणे सोपे, स्पॅगेटी clams केली जाऊ शकते शेवया, स्पॅगेटी किंवा linguine आणि नंतर अल dente शिजवलेले, पॅन-तळलेले एक जातीचा शिंपल्यातील मासा सॉस आणि, शेवटी, पूर्ण ताज्या चिरलेला अजमोदा. सर्व सर्व, शिजवलेले चेरी टोमॅटो, एक व्यतिरिक्त आणि थोडे कोमजलेला, डिश आणखी आमंत्रित आणि चवदार, तसेच डिश सुगंध वर्धित करू शकतात मिरपूड वापर करू शकता. परंपरेने, मालमांचा रिअल स्पॅगेटी मूळ तयार रिअल मालमांचा वापर यांचा समावेश आहे, की नोंद करावी, विशेषत: उत्तर इटली बाजारात, वर्मानाच्या म्हणतात, की फिलीपिन्स मालमांचा गोंधळून जाणार नाही. जगभरातील सर्व प्रचार, स्थानिक चढ सह, ते नॅपल्ज़ शहर भेट ज्यांना प्रयत्न एक डिश आहेत. तयार करणे नख धरणे धूत केल्यानंतर, तेल एक चमचे, कव्हर आणि परतावा सह विस्तृत पॅन मध्ये त्यांना ठेवले, उच्च उष्णता चेंडू. काही मिनिटांत मालमांचा उघडेल. स्वयंपाक तयार केलेली पाणी तशीच, त्यांच्या टरफले त्यांना काढा. आग ठेवा तेल अर्धा पेला आणि ठेचून लसूण लवंग दुसर्या पॅन, लसूण सोनेरी आहे, तेव्हा ते काढून टाका आणि बिया पासून मोकळा सोललेली टोमॅटो, ओतणे आणि तुकडे, मीठ मध्ये कापून. जोडा एक जातीचा शिंपल्यातील मासा, पाणी फिल्टर माध्यमातून अतिशय सुरेख gauze, आणि कूक सुमारे दहा मिनिटे. दरम्यान परीक्षा घेतली पाणी भरपूर स्पॅगेटी कूक आणि सध्याची अल काढून टाकावे. शेवटच्या क्षणी, फक्त पुन्हा उकळणे आणि हंगाम स्पॅगेटी, परत सॉस मालमांचा ठेवले. चिरलेली अजमोदा (ओवा) आणि मिरचीचा एक चिमूटभर सर्वाधिक. प्रकार: मालमांचा सह स्पॅगेटी पांढरा तयार करता येते. या प्रकरणात.