पण, नॅपल्ज़ मध्ये स्वतः त्याच्या जिज्ञासू इतिहास आहे आदर आणि अगदी शिंपले सूप एक खरोखर आश्चर्यकारक आहे की एक डिश. असे म्हटले जाते, खरं तर, नियपोलिटन लोक खालील या चवदार डिश खाणे सुरुवात केली की एक "हुक्की" राजा फर्डिनांड मी प्रतिगामी. स्पॅनिश राजे शिंपले प्रेमळ होते, खूप तो त्यांना विलीन झाला स्पष्ट पाणी स्वत: मासे प्रेम, असे सांगितले आहे की, जेणेकरून. एक दिवस, फक्त इस्टर वर्धापनदिन परिसरात, डोमिनिकन वडील ग्रेग्यू तो खूप लोभी होते आणि त्याने थोडे प्रायश्चित्त करू, अशी सूचना त्याला दिला, इस्टर कालावधीसाठी किमान. कौशल्याने, तथापि, फर्डिनांड मी प्रतिगामी, कोण करू शकत नाही न शिंपले अगदी नाव दैवी प्रायश्चित्त, फक्त विचारले आहे, त्याच्या स्वयंपाकी तयार शिंपले एक कमी भव्य मार्ग आहे आणि म्हणून त्यांनी त्यांना तयार: फवारणीसाठी त्यांना फक्त एक चवदार "salusulella" वर आधारित मिरची.