bolo... - Secret World

38011 Sarnonico TN, Italia

by Malena Ambani

Os bolinhos, como muitos outros pratos da tradição camponesa, nasceu em ordem para usar matérias-primas que de outro modo teria arriscado a ir para o lixo, tal como o pão preparado por vários dias, para o qual foram adicionados outros ingredientes, tais como luganega ou cisco, queijos e legumes. Bolinhos de massa em caldo são a receita típica e são definitivamente ideais em noites frias de Inverno: