આ dumplings, જેવા ઘણા અન્ય વાનગીઓ ખેડૂત પરંપરા, જન્મ્યા હતા ક્રમમાં વાપરવા માટે કાચી સામગ્રી કે અન્યથા હશે જોખમમાં નાખી રહ્યું કચરો, જેમ કે બ્રેડ તૈયાર કેટલાક દિવસો માટે, જે ઉમેરવામાં આવ્યા હતા જેમ કે અન્ય ઘટકો luganega અથવા સ્પેક, ચીઝ અને શાકભાજી. Dumplings સૂપ માં આવે લાક્ષણિક રેસીપી હોય છે અને ચોક્કસપણે આદર્શ પર ઠંડા શિયાળામાં સાંજે: