knedlík... - Secret World

38011 Sarnonico TN, Italia

by Kelly Byron

Knedlíky, stejně jako mnoho dalších pokrmů z rolnické tradice, narodil v zájmu využití surovin, které by jinak riskovali, že bude odpad, jako je chléb připravený pro několik dnů, do nichž byly přidány jiné složky, jako jsou luganega nebo špeku, sýrů a zeleniny. Knedlíky ve vývaru jsou typickým receptem a jsou rozhodně ideální pro chladné zimní večery: