Dumplings মত অনেক অন্যান্য খাবারের চাষী ঐতিহ্য জন্ম হয় ব্যবহার করার জন্য কাঁচামাল, যে অন্যথায় হবে, ঝুঁকি নিয়ে যাচ্ছে, বর্জ্য, যেমন রুটি প্রস্তুত, কয়েক দিনের জন্য করা হয়, যা যোগ করা হয়েছে, যেমন অন্যান্য উপাদানের luganega বা কণিকা, চিজ ও সবজি. জুস মধ্যে ডাম্প সাধারণত রেসিপি এবং ঠান্ডা শীতকালে সন্ধ্যায় স্পষ্টভাবে আদর্শ: