klimpa... - Secret World

38011 Sarnonico TN, Italia

by Francesca Spider

Pelmeņi, tāpat kā daudzi citi zemnieku tradīcijas ēdieni, ir dzimuši, lai izmantotu izejvielas, kas citādi būtu riskējušas iet uz atkritumiem, piemēram, maizi, kas pagatavota vairākas dienas, kam pievienotas citas sastāvdaļas, piemēram, luganega vai plankums, sieri un dārzeņi. Pelmeņi buljonā ir tipiska recepte, un tie noteikti ir ideāli piemēroti aukstos ziemas vakaros: