Zelten-типичный рождественский десерт из Трентино-Альто-Адидже. Каждая семья ревностно оберегает свой собственный рецепт этого специальный хлеб, который готовится в течение дней Адвента, чтобы потом съесть его во время Рождества.В основном это хлеб, фрукты, смесь специй, восточных, Южных фруктов и добра южного тироля.