Zelten, Söta Jul i Trentino Alto Adige... - Secret World

Alto Adige, Italia

by Frida Trump

Zelten är en typisk Jul dessert från Trentino-Alto Adige. Varje familj bevarar avundsjukt sitt eget recept på detta speciella bröd som bereds under Advent-dagarna och sedan ätas under Natale.In substans är ett fruktbröd, en blandning av orientaliska kryddor, södra frukter och sydtyrolsk godhet.