Zelten Trentino Alto Adige bir tipik Rojdestvo shirin. Har bir oila avaylab kelishi kunlarida tayyorlangan va keyin davomida egan bu maxsus non o'z retseptini saqlab Natale.In modda bir meva non, Sharq ziravorlar aralashmasi, Janubiy meva va Janubiy Tirolean yaxshilik.