Zonzelle ili Ficattole, toskanska pržena p... - Secret World

50022 Greve in Chianti FI, Italia

by Nadia Bartolini

3300

Zonzelle je također poznata pod imenom Donzelle ili Ficattole vrsta pržene tjestenine tipične za Toskanu.Brašno, so, prašak za pecivo i vodu. Ove četiri sastojaka su dovoljno da bi hleba, pasta, picu i u Toskani ni coccoli, ficattole ili donzelle, jednostavno fragmenti kruh lovu pržene u vruce ulje, hrskave, napolje i mekan unutra. U donzelle, akronim zonzelle u Firencu i coccoli u Chiantia području su pravi ulici hranu, jednostavno napraviti, lako da jedem ni da stojim i vrlo, vrlo primamljivo i obično udružen sa hladnim prilozima i sireve.