Descrizione
Att gå genom den lilla staden Forno Di Zoldo slår omedelbart den klara luften som efterklang ljus, en ljusstyrka som bara kan andas genom att klättra och som omsluter topparna i Spiz Di Mezzodi eller kedjan av San Sebastiano, dolomitstenar som sticker ut som väktare av dalen.
Forno Di Zoldo är en av kommunerna i Belluno som ser en del av deras territorium som ingår i Belluno Dolomites nationalpark: Val Pramper. Det bidrar på ett mycket viktigt sätt till parkens skönhet och suggestivitet, vilket ger några landskaps-och miljöegenskaper som är typiska för Dolomitdalarna. I dessa territorier körs också Alta Via Delle Dolomiti N. 1 som förbinder Lake Braies med Belluno och passerar genom Val Pramper. Val di Zoldo är också känd för den stora och kvalificerade gruppen glasstillverkare som från förra seklet bokstavligen har invaderat europeiska länder: Tyskland särskilt men också Österrike, Schweiz, Frankrike, Belgien, Holland, Ungern. För att inte tala om erfarenheterna från vissa i utomeuropeiska länder. Ett svårt jobb som glassmakare, som dock omedelbart lyckades för den utmärkta kvaliteten på glassen som producerades för hand enligt den lokala tekniken för zoldani som påtvingade sig överlägset på marknaden för europeiska städer.