Descrizione
An lagoon de Taranto is é an áit iontach é a proliferate an cáiliúil tarantine diúilicíní phóraítear anseo go rathúil a bhuíochas leis an uisce úr sruthanna a chéile leis an uisce salann na farraige. An diúilicíní seo a chríoch atá méithe agus succulent, agus a thabhairt ar iasacht iad féin go maith le haon chineál oideas traidisiúnta: mar shampla go bhfuil an horny diúilicíní, a mheasann iad a stuffed le ubh, peirsil agus cáis, agus au gratin baked le ola, gairleog agus breadcrumbs.