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Solyanka

Fedorovsky embankment, Nizhnij Novgorod, Nizhegorodskaya oblast', Russia, 603000 ★ ★ ★ ★ ☆ 165 views
Fabiana Brembo
Nizhnij Novgorod

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Descrizione

Para aqueles que amam picles, solyanka é um sonho tornado realidade. Começando com uma base de caldo, solyanka inclui todos os tipos de sabores salgados e azedos, como picles, azeitonas, salmoura ou limões. Adicione um pouco de carne, peixe ou salsicha e cogumelos e outros vegetais, e solyanka faz uma refeição inteira por si só. Solyanka é um prato incomum, com uma combinação interessante de muitos gostos e texturas juntos em uma sopa, então certifique-se de prová-lo por si mesmo.

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