Descrizione
Törökország Európa egyik legnagyobb almatermelője. A kis gyümölcsösök még mindig az ország Almatermelésének jelentős részét teszik ki, ami a pomacea figyelemre méltó exportőrévé teszi.
Törökország különböző földrajzi régiói lehetővé teszik több száz almafajta termesztését. Kevés azonban kereskedelmi forgalomban kapható. A kereskedelmi gyümölcsösök általában Közép-Anatólia déli részén és a Földközi-tenger északi részén találhatók.
A kereskedelemben előállított almák mintegy 50% - a három tartományból származik, nevezetesen Isparta, Karaman és Nigde. Ispartában a gazdák az alma nagy részét, évente mintegy 850 ezer tonnát termesztik. Az almás gyümölcsöket 500 ezer tonnás Antal Konban is termesztik, Karaman Törökország második legnagyobb almatermelő területe.
Ez a tartomány 12 millió almafával rendelkezik, amelyek Törökország teljes termelésének mintegy 16% - át teszik ki. Karaman egyre figyelemre méltó pla pla az új beruházások arra ösztönzik a kis almatermelőket, hogy váltsanak jövedelmezőbb, magasabb hozamú almafajták.
Az ország legfontosabb almafajtái a Red Delicious (vagy a Starking Delicious), A Golden, az AMAs. Ezek a teljes termelés 70% - át képviselik 2019/20-ban. A Red Delicious A legnépszerűbb fajta, Törökországban az összes alma mintegy 37% - át teszi ki.