Trebbiano d ' Abruzzo Doc Vīns

Description

Trebbiano d ' Abruzzo Doc ir balto miltu vīns, kas ražots arī Riserva tipa, ar vismaz trīs gadu novecošanu Tas ir tipisks Abruco reģiona vīns, kas ražots Chieti, L ' Akvilas, Peskaras, Teramo provincē. Trebbiano d 'Abruzzo Doc iegūst no Trebbiano d' Abruzzo (Bombino Bianco) un Trebbiano Toscano vīnogām, iespējams, pievienojot citas vīnogas apgabalā ne vairāk kā 15%. Provinces: Chieti, L ' Akvila, Peskara, Teramo ražošanas apgabalā ietilpst 60 pašvaldības Čieti provincē, 37 Akvilā, 39 Peskarā un 38 Teramo. Maisījuma bāze ir Trebbiano ar vismaz 85%. Pārējos 15% var dot arī citas vietējās baltās vīnogas. Tas ir vīns visai maltītei, īpaši norādīts ar marinara uzkodām, smalkām zupām, balto zivju buljoniem, pat vārītu un grauzdētu balto gaļu. Nosaukuma Trebbiano etimoloģiju nav viegli identificēt, Plīnijs savā " dabas vēsturē "raksta par" Trebulanum", kas sākotnēji bija no Kampānijas un vēlāk tiks importēts Abruco. Šis vīns, kas Romas impērijas laikā baudīja maz panākumu rafinētu dzērāju vidū, tik ļoti, ka to sauca par karavīru vīnu tā lielie cienītāji, šodien ir viens no pazīstamākajiem un novērtētākajiem itāļu vīniem. No otras puses, Abruco zemes, kā atgādināja latīņu dzejnieks Ovids, kas sākotnēji bija no Sulmonas, vienmēr ir bijušas dāsnas ar vīnogām un smalkiem vīniem. Trebbiano d ' Abruzzo Doc vīna raksturojums Nosaukums: Doc Vīna veids: joprojām sauss Krāsa: salmu dzeltena, pat zelta Pušķis: vīna, patīkams, no savvaļas ziediem Garša: sauss, harmonisks, gluds audums Izmantotās vīnogas: Trebbiano d ' Abruzzo, Trebbiano Toscano Novecošana: - Alkohola saturs: 11.5 alcol Pasniegšanas temperatūra: 8-12 C Trebbiano d ' Abruzzo Doc vīna organoleptiskās īpašības Trebbiano d ' Abruzzo ir salmu krāsa; patīkama vīna smarža, smalki aromatizēta; sausa, sapid, samtaina, harmoniska garša;minimālais alkohola saturs ir 11 grādi. Trebbiano d ' Abruzzo Doc vīna ražošanas apgabals Trebbiano d ' Abruzzo ražošanas apgabalā ietilpst Abruco reģiona teritoriālais rajons un īpaši kalnainās vai plato teritorijas, kuru augstums nav augstāks par 500 metriem virs jūras līmeņa un izņēmuma kārtā 600 metri tiem, kas pakļauti dienvidiem, kā arī tiem, kas degradējas jūras virzienā, izņemot mitrās ielejas dibeni. Pārtikas pāri ar Trebbiano d ' Abruzzo Doc vīnu Trebbiano d ' Abruzzo Doc vīns ir baltvīns, kas labi sader ar pirmajiem buljona ēdieniem un jo īpaši pākšaugu zupām. Trebbiano d ' Abruzzo jāpasniedz apmēram 10 gradi, 12 gradi temperatūrā optimālais patēriņa periods ir viena gada laikā pēc ražas novākšanas. Tas labi sader ar zivīm, olu ēdieniem, sieriem, piemēram, incanestrato, scamorza un speltas zupu. Trebbiano d ' Abruzzo Doc vīna etiķete Uz katras etiķetes blakus visām citām likumā paredzētajām norādēm jānorāda kontrolētās izcelsmes nosaukums, piemēram: reģions, no kura produkts nāk; Produkta nosaukums, kas sastāv no vīnogu šķirnes, no kuras vīns nāk, un ģeogrāfiskā apgabala, kurā šī šķirne tiek audzēta; vīna nominālais tilpums; Pudeļu pildītāja nosaukums vai uzņēmuma nosaukums un vieta; Numurs un pudeļu pildītāja kods, kas var būt arī valsts slēgšanas sistēmas (vāciņa vai kapsulas) nosaukumā; partijas norāde; ekoloģiskās norādes.

View on map