Descrizione
Turcija ir viens no lielākajiem ābolu ražotājiem Eiropā. Maza mēroga augļu dārzi joprojām veido ievērojamu daļu no valsts ābolu ražošanas, un tas padara to par ievērojamu pomacea eksportētāju.
Turcijas dažādie ģeogrāfiskie reģioni ļauj audzēt simtiem ābolu šķirņu. Tomēr daži tiek pārdoti komerciāli. Komerciālie augļu dārzi parasti atrodas Centrālās Anatolijas dienvidu daļā un Vidusjūras ziemeļu apgabalos.
Apmēram 50% komerciāli ražotu ābolu nāk no trim provincēm, proti, Isparta, Karaman un Nigde. Ispartā lauksaimnieki audzē lielāko daļu ābolu, aptuveni 850 tūkstošus tonnu gadā. Sēklas augļus audzē arī Antal Kon ar 500 tūkstošiem tonnu, Karaman ir otra lielākā ābolu ražošanas zona Turcijā.
Šajā provincē ir 12 miljoni ābolu, kas veido aptuveni 16% no Turcijas kopējās produkcijas. Karaman kļūst par ievērības cienīgu pla pla jaunie ieguldījumi mudina mazos ābolu audzētājus pāriet uz ienesīgākiem, ražīgākiem ābolu veidiem.
Valstij vissvarīgākās ābolu šķirnes ir Red Delicious (vai Starking Delicious), Golden, AMAs. Tie veido 70% no kopējās produkcijas 2019. / 20. Red Delicious ir vispopulārākā šķirne, un tā veido apmēram 37% no visiem āboliem Turcijā.