Brouwerij ' t IJ to mały browar w Amsterdamie, położony w starożytnych publicznych łaźniach Funen obok młyna de Gooyer. Browar, otwarty w 1985 roku przez byłego muzyka Caspara Petersona, oferuje wybór sezonowych i specjalnych piw, a także jakości, które są obecne przez cały rok. Wszystkie produkowane piwa są certyfikowane ekologicznie i sprzedawane publiczności w dołączonym pubie, który jest otwarty codziennie od 15 do 20. Latem piękny odkryty taras dosłownie burzy. Każdego tygodnia miłośnicy piwa mogą wziąć udział w finałowej wycieczce i degustacji.
